土豆大家都喜欢吃，除了炒、拌，炖、烤…还可以做成浓汤🍲和南瓜浓汤差不多，早饭时配面包，很好吃哦😋
用料
| 土豆（中等大小） | 1个 |
| 洋葱（中等大小） | 半个 |
| 黄油 | 15克 |
| 水（或清鸡汤） | 300克 |
| 牛奶 | 200-300克 |
| 鸡粉（加鸡汤时可不用） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量克 |
土豆浓汤（不加培根）的做法
土豆去皮，洋葱去皮，切成尽量薄的片。准备好鸡粉（我用的块状），黄油。
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第2张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第2张")
开火，黄油化开（尽量用不粘锅）
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第3张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第3张")
炒洋葱，炒成黄色（中火，注意不要炒糊了）
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第4张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第4张")
加入土豆片继续炒
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第5张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第5张")
土豆片都裹上黄油后，加入鸡粉，清水（可用鸡汤，就不用再放鸡粉了）
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第6张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第6张")
煮至土豆软烂
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第7张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第7张")
关火，放凉（不用特别凉，不烫就可以了），这时可以把土豆戳烂
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第8张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第8张")
把放凉的土豆倒入料理机或是榨汁机，放入牛奶，打成泥。可以稍微多打一会儿，口感更细腻。
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第9张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第9张")
打好的汤倒入锅中继续煮（中火左右，注意火候，经常搅拌，以免糊锅）
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第10张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第10张")
煮开后加入适量胡椒，盐，调味，关火
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第11张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第11张")
开吃（冷吃热吃都OK）
![土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第12张]( "土豆浓汤（不加培根）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1、菜谱里的水（鸡汤）和200g牛奶的比例做出来的比较浓稠，喜欢稀一些的话，可以适当多加一些。2、同样的做法也可以用来做南瓜浓汤，试试吧😊