【步骤图】「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片食谱大全和做法

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「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图

作为凉拌菜的忠实粉丝终于有了自己凉拌调料的秘籍啦~

用料  

青瓜 1根
酱油 适量
比酱油的量更多
白砂糖 一勺
麻油(花生油) 少量
蒜蓉 按个人喜好
凉开水 2-3勺子

菜的文章" target="_blank" >下饭菜】超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法  

  1. 青瓜已经用削皮刀削成片状放入碟中

  2. 用一个碗加入所有调料和蒜蓉,再加两三勺凉开水,放入微波炉加热30秒,取出微波炉用勺子把白砂糖搅拌至融化。

  3. 把加热好的酱料均匀浇在青瓜片上,可适当搅拌,开吃。

    「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第2张
  4. 另一只更高颜值的吃法,把青瓜片卷起来

    「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第3张
  5. 怎么开心怎么来~

    「下饭菜」超级入味爽口的凉拌青瓜片的做法步骤图 第4张

小贴士

加凉开水的用意:尝试过纯酱油加醋,味道实在太浓吃不消。自己实践得出的经验,让口味更清新咯~