砂锅酒酿炖肉做法 食材 步骤

一直都是用铁锅炖红烧肉，今天尝试用砂锅炖，省时，省气，而且还软糯。

用料  

砂锅酒酿炖肉的做法  

1. 切块

2. 平底锅，煎至两面微黄

3. 放入砂锅，放入酒酿，调味料，开始小火炖一个小时

4. 开盖撒香葱，软糯无比。