【步骤图】白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺食谱大全和做法

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白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图

陈皮有理气健脾的作用,可以用于治疗脾胃气滞所致的脘腹胀满,不思饮食症症状,适合和党参、茯苓是配伍,补脾胃中焦之气,适合脾虚气滞的人士服用。
而且陈皮可以燥湿化痰,两者搭配可以治疗痰湿、咳嗽,茯苓还具有利水渗湿、宁心安神的作用。不仅可以改善脘腹胀,不思饮食等情况还可以用治水肿、利小便,养心安神。
蜜枣有补益脾胃功效;杏仁润肺滑大肠;怀山健脾补肾益肺气,提高免疫力;生姜暖中。肺属金,脾属土,土生金,要肺好必须脾胃强起来,此汤两者兼备!

用料  

陈皮 一片
怀山 25克
杏仁 20克
茯苓 25克
生姜 适量
党参 20克
白菜 400克
猪颈骨 250克
金丝蜜枣 2个
四人份量

白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法  

  1. 准备所有材料,陈皮浸水,软身后刮白,连同怀山、蜜枣、茯苓洗净放汤煲内,姜用刀拍松,杏仁切碎,也放进汤锅里,加适量水开火。

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第2张
  2. 党参洗净,身上比较多泥。

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第3张
  3. 洗净后样子美多了,金黄色的

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第4张
  4. 切成小片入窝更好出味

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第5张
  5. 颈骨的肉煲完汤非常滑,家人喜欢吃,冻水落窝加热飞水

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第6张
  6. 汤煲40分钟后加入白菜再煲20分钟,喜欢的可以加少许枸杞子,加盐调味即可。

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第7张
  7. 汤非常清,好甜,非常好喝哈!因为有党参和蜜枣,杏仁又香😋

    白菜杏仁党参猪骨汤——行气健脾、补气润肺的做法步骤图 第8张