不吃肉，汤泡饭都很香啊 。很简单，主要是酸菜包给力
用料
| 肥牛 | 250克 |
| 酸菜 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 金针菇 | 半把 |
| 小葱 | 1根 |
最简单最好吃的酸菜肥牛的做法
肥牛焯水去沫捞出备用
![最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第2张]( "最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第2张")
酸菜调料包备用 做过一次酸菜鱼好吃 这次做酸汤肥牛
![最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第3张]( "最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第3张")
锅内倒入适量油 加入蒜，姜丝 煸炒，加入酸菜翻炒，因为时间紧张来不及拍照，再加入焯水后的牛肉，一起翻炒，再加入调料包适量，根据个人口味加入多少，不怕辣的可以多放，怕辣的可以少放，加入水一起煮沸，再加入金针菇，盖上锅盖一起炖入味
![最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第4张]( "最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第4张")
可以多煮一会，入味，满屋子酸菜飘香
![最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第5张]( "最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第5张")
盛出，撒上一点葱花，就可以享受美味啦，酸汤拌饭，没吃完的汤留着煮面条🍝也很好吃哦
![最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第6张]( "最简单最好吃的酸菜肥牛的做法步骤图 第6张")
小贴士
什么调料也不放 一包酸菜料就够啦