【步骤图】面包机款无油咸甜自选松软拉丝面包食谱大全和做法

以前经常做面包，手揉真心麻烦。买了面包机，做出来不好吃，很硬。看网上是说要给面包桶裹锡纸，发现效果也不是很好，而且锡纸很容易掉。一次家里没有黄油又想吃面包，于是就有了本款。                                    对于不喜欢黄油味人来说， 本款只有淡淡的奶油味。本款的好处就是可以自由调换用量。没有，没奶油可以把水改成牛奶。味道上来说，可能稍微淡了点，但是也可以接受也很好吃。还可以完全不放糖，可以做咸的。也可以放糖，放糖多少可以自行选择。不影响面包的口感。本人一直原则就是有什么东西，就做什么尽量的在口感上进行调和。不喜欢高糖高盐高添加的。因为是自用方，大家可自行调整。

用料  

面包机款无油咸甜自选松软拉丝面包的做法  

1. 1.把以上所有东西都放到面包机里，除了酵母粉，用揉面方式过两遍。

2. 2.酵母放在投放小料的地方，自动进行投放。

3. 3.再放到面包机做甜面包的方式。好的，颜色可以轻，可以中。

小贴士

1.因为是自用方子，就是把步骤写下来。2.没有拍过程，淡奶油没有，把水改成牛奶。3.因为各自的面粉都不一样，放水的时候一定要少量放慢慢揉面粉软，出丝会很多。4.面包机用的是美的基本款。