超级简单营养又美味的菌菇南瓜汤，喜欢喝菌汤的朋友可以试一试！
用料
| 各种菌菇 | 适量 |
| 南瓜 | 一小块 |
| 鹌鹑蛋 | 几只 |
| 盐 | 适量 |
菌菇南瓜汤的做法
南瓜切块，大火蒸熟，大约十分钟。
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第2张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第2张")
蒸熟的南瓜做成南瓜泥，用料理机打碎，或是用筛网研磨成泥，一定要用筛网，这样南瓜泥比较细腻，去除纤维！
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第3张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第3张")
各种菌菇清洗后，切片备用（香菇，白菇，杏鲍菇，蟹味菇，鸡腿菇等等，随意搭配）！
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第4张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第4张")
鹌鹑蛋煮熟，锅里少许油，煎成虎皮蛋备用
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第5张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第5张")
上一步骤的油锅，放入菌菇，中火煸炒出水分，直至水汽蒸发没，加入盐调味！
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第6张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第6张")
加热水，烧开后，倒入南瓜泥，鹌鹑蛋，中大火煮直汤汁粘稠！
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第7张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第7张")
出锅，照片太烂，凑合看吧！
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第8张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第8张")
晚饭，凉拌木耳，菌菇南瓜汤，腊肉香菇闷饭
![菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第9张]( "菌菇南瓜汤的做法步骤图，菌菇南瓜汤怎么做好吃 第9张")
小贴士
各种用料都可以根据实际情况随意添减！汤的粘稠度取决于南瓜用量多少！还可以发挥想象，添加枸杞大枣之类的东西！