【步骤图】空气炸锅版脆皮鸡腿食谱大全和做法

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空气炸锅版脆皮鸡腿的做法步骤图

皮不脆不要钱哦!空气炸锅的好处就在于不用油,不用油,不用油,现在就来教大家做健身瘦身版的低脂脆皮烤鸡腿。

用料  

琵琶鸡腿 1只
蚝油 2勺
大蒜瓣 两个
十三香粉 一点点

空气炸锅版脆皮鸡腿的做法  

  1. 要选土鸡琵琶腿,大只肉厚有嚼劲。尽量不要用冻鸡腿。
    脆皮鸡腿的诀窍之一,一定要将表面的水分全部擦干。(可以用厨房纸吸干,你可以用烤箱微波炉稍微风干。)把蚝油和十三香粉均匀的涂在鸡腿上,大蒜拍碎一起腌制半小时以上。可以根据自己的口味增加其他的烧烤料(莳萝籽、小茴香、七味胡椒等等)。

    空气炸锅版脆皮鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅烤鸡腿模式20分钟左右。中途给翻个面。我用的是美的空气炸锅,迷你型的,受热不是很均匀,烤一两只鸡腿还可以。

    空气炸锅版脆皮鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 阳光下闪闪发亮,咔咔脆的脆皮烤鸡腿,出炉啦!

    空气炸锅版脆皮鸡腿的做法步骤图 第4张