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平安夜,哪也不去,呆在家里平平安安滴啃鸡腿😁
用料
空气炸锅烤奥尔良脆皮鸡腿的做法
鸡腿5个 约580克👆
鸡腿浸入水中泡1小时以上(中途换水)去血水除腥;
泡好的鸡腿拽干水份,用牙签在鸡腿上扎上洞便于入味,再加入鸡蛋液和调料(面粉除外);
抓捏均匀,放冰箱腌制一晚,腌制入味;
腌制入味的鸡腿,表面粘上面粉;
放入空气炸锅,在鸡腿表面刷上少许食用油;
空气炸锅200℃烤23分钟,OK啦😄