有些时候什么做的多了,就想弄点儿跟别人不一样的,但又觉得是新手,所以还是脱离不了原有的固定思维模式,也正因此,就有了我这种瞎整乱整的DIY成品,有时候很失败,有时候很成功,不管是失败还是成功,总之都是自己的一个经验,也算是一个小小的财富吧,看来我还是比较乐观的嘛!
用料
高粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 100克 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
植物油 | 90克 |
奶粉冲水 | 50克(左右) |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 90克 |
盐 | 一小勺 |
蔓越莓干 | 70克 |
芝麻 | 适量 |
乱整DIY的做法
小贴士
1、300克低粉代替高粉+玉米淀粉也可以的,我是因为家里只有高粉,没有普通粉和低粉,所以用了这样的方子;
2、所有液体混合后加粉类,可以根据面团的湿性程序调整粉类的量;
3、我是比较喜欢芝麻的香,所以加的多了些,很香,又不那么油,得到家人的一致认可:);
4、这些量我是52L的长帝烤箱,不到两盘。