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用料
烤梨汤的做法
梨洗净,削皮去核。皮不要扔,和梨一起煮到筷子能扎透的地步。
冰糖用纸包住敲碎,因为后面是用烤箱烤,太大的块不容易融化。嫌麻烦可以忽略,或者用红糖代替。
煮软的梨盛入碗中,加入加入煮梨的水,枸杞,冰糖。(也可以加入红枣银耳等)
锡纸盖好,210度40分钟。
完成!
本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。