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自创食谱,名字胡乱起,手边有啥用啥的节奏,感觉不错就记录下来,这个糟汤渴了来一碗蛮好
用料
梨糟汤的做法
梨去皮核切片,鸡蛋打成蛋液备用
锅加水烧开后,加入醪糟继续煮
煮开后马上转小火,打入蛋液,蛋花成型即关火
加入梨片枸杞,这就好了觉得自己的醪糟偏酸喝的时候可以加糖调味
小贴士
醪糟不耐煮,煮开即可