梨顾烤肉烹饪方法窍门 如何做梨顾烤肉才好吃

烹调艺 人气:1.93W
梨顾烤肉的做法步骤图,梨顾烤肉怎么做好吃

channel少时中允儿做的菜,我学着做了,味道不错哦

用料  

梨1个 排骨肉500g
菠萝半个 香油一小碗
梅汁200g 一瓶
大葱 黄瓜
生姜汁 酱油

梨顾烤肉的做法  

  1. 把肉切成1.5cm后的小段,放一半梅汁带手套揉捏

  2. 在让肉入味时切梨于黄瓜,黄瓜要切得薄

  3. 清酒加水放入大葱段煮开,捞去葱段把t肉放入水中焯一下,肉是粉红色时立马捞起,不然肉会老

  4. 再把肉加菠萝汁,油,酱油,梅汁,继续揉捏

  5. 放入锅中把汁熬干,然后梨煎一下,黄瓜炒一下,摆盘开吃

小贴士

不要太用力捏肉,不然会碎