用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油 | 75克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 糖（可不放） | 9克 |
厚岩烧的做法
鸡蛋打散➕牛奶➕奶油➕糖混合均匀
中小火加热，边加热边搅拌，至酸奶浓度，晾凉
把酱涂在面包片上。送入预热好的烤箱，中层，上下火180℃，15分钟，烤至有焦斑。
取出，网架晾凉
厚岩烧烹饪方法窍门 如何做厚岩烧才好吃
烹调艺
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