满满的卡路里,但还是控制不住的想吃😋香甜,奶味重!原方子是啊呜的,我按自己的口味稍微多了点奶油和糖,还有整体的量,记录下,方便点!这方子可以做10片……
用料
芝士片 | 6片 |
炼乳 | 30克 |
砂糖 | 50克 |
黄油 | 60克 |
淡奶油 | 100克 |
牛奶 | 60克 |
杏仁片 | 少许 |
岩烧乳酪的做法
芝士片+黄油+砂糖+炼乳,小火或者隔水融化并要搅拌顺滑
第一步的材料混合成这样的状态就可以,接着加入牛奶和淡奶油继续搅拌
所有材料混合成这样的就好了,关火,继续搅拌一会,然后放凉备用,也可以放冰箱冷藏一会,这样会更粘稠
每一片吐司上均匀抹上芝士奶酪糊
表面用杏仁片装饰
风炉200度,烤12分钟,喜欢焦脆点的可以适当加点时间
出炉赶紧吃一片😍😍小心烫嘴哦