超简单快手美味。
用料
三文鱼柳 | 1块 |
芦笋 | 10根 |
橄榄油 | 2又1/2 tbs |
盐 | 适量 |
柠檬 | 2片 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
新鲜百里香或迷迭香或欧芹 | 2小株 |
蒜 | 2瓣 |
烤三文鱼芦笋的做法
烤箱预热200度,切一块约9cm宽的三文鱼。
取一张锡纸,放入芦笋,
蒜切碎,放入碗中与橄榄油混合,用刷子均匀刷上油,约 1tsp。
均匀撒上一层盐和现磨黑胡椒。将三文鱼放在芦笋上,同样刷上 1tsp油,撒上一层盐和现磨黑胡椒。
放2片柠檬和香草(迷迭香)
用锡纸完全包裹住三文鱼和芦笋,放入烤盘。
放入烤箱烤25-30分钟。