蜜汁烤腿烹饪方法窍门 如何做蜜汁烤腿才好吃

用料  

蜜汁烤腿的做法  

1. 将鸡腿从中间切开向两边剔开使鸡腿摊开，加入料酒老抽生抽白糖抓匀腌制30分钟。

2. 烤盘上涂一层食用油，然后将腌制好的鸡腿摊开放在烤盘上，烤15分钟。

3. 烤好后拿出把两面都抹上一层蜂蜜再烤10分钟就可以了。

小贴士

白糖的量看个人，还有烤的时间多久要看鸡腿的大小，我用的是那种翅根的小腿所以时间不用很久。