【步骤图】Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.02W
Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图

我又来安利Tatyana啦啦啦啦~这次是焦糖覆盆子巧克力芝士蛋糕(名字好长)看涨去就很好吃 现实约束没法做  泥萌有做的一定要告诉我味道 嘤嘤嘤……

用料  

巧克力饼干 1.5cup
黄油(融化) 1/4cup
覆盆子 看心情
奶油奶酪 32ounce
酸奶油 1/2cup
香草精 1tsp
细砂糖 1cup
鸡蛋(大) 4
巧克力碎(融化) 1.5cup
焦糖粒 1cup左右吧看心情

Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法  

  1. 把黄油和巧克力饼干碎混匀一直到看不见干的部分!!!

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第2张
  2. 紧实的铺在模具底部后加入覆盆子和焦糖粒

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第3张
  3. 将奶油奶酪放入厨师机打到很顺滑

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第4张
  4. 中途加入鸡蛋 香草精 砂糖 酸奶油~~~~

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第5张
  5. 将融化的巧克力与上述糊状物…混匀 一定要混匀哟!!!

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第6张
  6. 最后放入烤箱162摄氏度烤40min左右 再将烤箱温度调低到148摄氏度烤40-50min 拿出放凉4-5h 或者干脆放冰箱里过夜咯~~ 不过我们Tatyana说了 吃之前提前个半小时拿出来 这样口感会更好~(妹子是个有老公的人了 好桑心…)

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第7张
  7. 最后的最后 放上满满的覆盆子 淋上巧克力酱就可以吃啦~~~

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第8张
  8. 看我们Tatyana多享受 肯定很好吃!

    Caramel Raspberry Chocolate Cheesecake的做法步骤图 第9张
TAGS:Caramel
猜你喜欢