用料
虾滑 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
菠萝 | 适量 |
莲花白 | 适量 |
花菜 | 适量个 |
蒜泥 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
蒜头酥 | 适量 |
生抽 | 适量 |
鲜蘑时蔬烤虾滑的做法
虾滑直接买现成的就行,如果你想自己做,也可以
准备好所有自己要吃的配菜,也可以不要配菜,都行生抽蒜泥小米辣先泡着,准备其他菜
莲花白和花菜+橄榄油、盐、黑胡椒抓拌均匀
烤菠萝巨好吃,超级推荐你试试
撒上黑胡椒+盐放在烤网上
空气炸烤箱200度烤10分钟蔬菜
蔬菜烤到7成熟之后
因为上面还要放其他菜,一次烤不会熟
所以得一层层烤铺上蘑菇和虾滑
泡好的蒜泥小米辣里面,加入适量蒜头酥
搅拌均匀铺在虾滑蘑菇上
菠萝上面,烤出来的汁水滴下来,带着酸甜独特的果香味
非常画龙点睛
200度20分钟虾滑开始变色之后,,菠萝先拿出来
230度烤2min上色,表面上有焦香感觉还有一个判断生熟的办法就是看口蘑是否出水很满了,如果满了,一定就熟了
搭配着烤菠萝,这一顿真的是爱了