这个方法很快手,烤箱烤的一个是时间长耗电,二是等不及吃有没有?!像我这种想吃就得马上吃的人真的等不了一小时!!!
用料
红薯 | 一根 |
抽纸 | 两张 |
筷子 | 一双 |
十分钟烤红薯法,非烤箱版的做法
红薯洗净,水不要擦干,拿两张抽纸将红薯包住,用手沾水将纸再拍湿。
放入微波炉高火3分钟,取出翻面再高火3分钟,时间根据红薯的大小或增或减。拿出来基本都熟了。
打开燃气灶,开小火(明火),将熟红薯放灶上,用筷子来回左右翻翻,也可以一面上色了再翻面!整体上色不会超过3分钟,根据自己喜欢的焦的程度调整时间也行!
以上步骤图全是成品图,根本没打算传菜谱所以过程没拍,没想到成品效果很赞,所以想来分享一下,听说大雪天吃烤红薯绝配哦!!
小贴士
红薯可以1个也可以几个步骤重复就行了,我今天早上烤了4个,热气腾腾焦香焦香的!老公说可以和小时候奶奶家土灶里烧的红薯媲美了,当然那个味道更好哦,我这个是山寨版的。😂