如何做烤箱版南瓜饼好吃 烤箱版南瓜饼烹饪方法大全

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烤箱版南瓜饼的做法图解 烤箱版南瓜饼的做法步骤

闲来没事,就想做下南瓜饼。油炸的油太多,担心长胖,煎的害怕掌握不了火候,就选择烤箱烤的方式

用料  

南瓜 300
糯米粉 100
大白兔奶糖 4颗
葵花籽(白芝麻,黑芝麻均可替换) 适量

烤箱版南瓜饼的做法  

  1. 1、南瓜上锅熟压烂,大白兔奶糖单独放小碗一块蒸,加入糯米粉

  2. 和好后的浆糊无法定型,我是直接放到烤盘上,再通过勺子定型(放烤盘后,勺子舀点油淋在浆糊上,慢慢压成型)因为我的配方很稀,所以烤出来不会太干,油刷在表面还能保证烤出来不是太干。如果是油炸或者蒸煎不适合,配方太稀

    烤箱版南瓜饼的做法图解 烤箱版南瓜饼的做法步骤 第2张
  3. 因为没有芝麻,表面放了葵花籽,烤箱180度预热10分钟,再上下开火烤20分钟

    烤箱版南瓜饼的做法图解 烤箱版南瓜饼的做法步骤 第3张
  4. 好的,出炉

    烤箱版南瓜饼的做法图解 烤箱版南瓜饼的做法步骤 第4张