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用料
培根焗烤土豆的做法
土豆去皮切块,洗净。
盐水煮土豆,水开煮5分钟。
热锅热油炸煎土豆三分钟。
另备一锅,培根切碎,入内煸炒至香变色。
培根和土豆拌匀,放入焗盅,放迷迭香一支。入烤箱,190度烤5分钟。
培根脆香,土豆外脆内酥。