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用料
| 紫薯 | 6个 |
紫薯粉的做法
将紫薯带皮蒸熟
![紫薯粉的做法步骤图，紫薯粉怎么做好吃 第2张]( "紫薯粉的做法步骤图，紫薯粉怎么做好吃 第2张")
放凉后把皮剥掉
碾碎放到烤盘上，铺上一层保鲜膜，擀成薄薄的，越薄越好
烤箱预热100度，烤一个小时，根据自己的烤箱实际情况而定
用手按压，硬脆，表示已经烤好了，用料理机打碎即可
小贴士
1、紫薯带皮蒸熟，放凉，这样紫薯更干燥，去皮蒸熟的紫薯水分大
2、一定要铺好保鲜膜在擀，不然会粘的到处都是
3、擀的越薄越好
紫薯粉烹饪方法窍门 如何做紫薯粉才好吃
烹调艺
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