就超级痴迷 咖啡小饼干的
自己捉摸了下🍪
用料
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 20克 |
咖啡粉 | 25克 |
巴旦木 | 适量 |
咖啡巴旦木小曲奇的做法
1.第一步
融黄油 到基本化开
2.第二步
分离两颗鸡蛋 并打散蛋黄备用
3.第三步
筛入面粉于黄油混合
4.第四步
倒入蛋黄液 搅拌并融合
5.第五步
倒入糖粉 咖啡粉
6.第六步
搅拌融合到位置后
把面团放入冰箱冷藏7.第七步
从冰箱拿出来以后搓小团
用食指按压后 放上巴旦木
烤箱预热150 5分钟
烤180 17-20分钟
(ps:放置冷却就超好吃😋
小贴士
糖粉可以根据口味删减