在家做汉堡,三明治,用平底锅油煎一个鸡蛋总感觉不够正宗,而且又是油,又是烟,一大早身上,头发上就都是油烟子味儿,用烤箱烤个鸡蛋,非常嫩,没有油烟,而且还很有型哦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
黑胡椒 | 根据口味随意 |
烤箱鸡蛋【无油 无烟】的做法
这个这个不沾模具不用刷油,大家选对模具就可以。
鸡蛋几个咱随意,不限制吃!
生鸡蛋打到圆形模具里,我这个是做汉堡的模具,这样汉堡和鸡蛋都一样大,也可以是烤面包的纸托,圆形比较好,啥都没有,就直接烤盘里,就是形状比较随意些。我的烤箱是华帝的,上下火170度,10分钟左右就可以了,因烤箱温度有差异,自己注意观察。
从模具里很轻松就取出来了,撒上自己喜欢吃的黑胡椒,根据口味来,制作汉堡,或者三明治都非常的棒!
无油烟的快手蛋,大家做好了来分享哦!
小贴士
注意:
1*烤之前烤箱要预热,不管烤面包,烤蛋糕,之前烤箱都要预热一下。
2*温度不要太高,时间不宜过长,喜欢吃糖心的,可以适当缩短时间。