用料
鸡翅中 | 13个约500克 |
李锦记蜜汁烤肉酱 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生姜 | 5片 |
好吃停不下来的蜜汁烤翅的做法
鸡翅洗净两面切横纹刀,放入已混合好的腌料中,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
调料
混合好的调料
腌制中的鸡翅
出冰箱中已腌制好的鸡翅,烤箱上下管200度预热十分钟,摆好鸡翅,放入烤箱,烤制约20分钟,十分钟左右翻面一次。具体烤制时间视不同烤箱而定。
烤大约20到25分之内,出炉装盘,味道非常好。生抽,蚝油和蜂蜜的量可以自行调整,这个方子的量口味稍淡。