香脆小煎饼烹饪方法窍门 如何做香脆小煎饼才好吃

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香脆小煎饼的做法步骤图,香脆小煎饼怎么做好吃

做这款小脆饼总忍不住边吃边做,做完也吃一半了……

用料  

鸡蛋 2个(约50克/个)
低筋面粉 50克
玉米油 20克
白糖 10克

香脆小煎饼的做法  

  1. 准备材料。

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  2. 材料混合。

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  3. 用蛋抽搅拌均匀至顺滑无颗粒面糊,静置10分钟后装入裱花袋/带嘴量杯备用。

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  4. 预热机器,倒入面糊。

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  5. 留出一定间隙,扣上机器等待3分钟。

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  6. 上色即可,取出晾凉。

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  7. 密封盒保存,如果回潮就烤箱低温烘干一下。

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