香脆煎饼果子薄脆做法 食材 步骤

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香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 适量
适量
一丢丢
适量

香脆煎饼果子薄脆的做法  

  1. 面粉中加适量水和盐,和成面团后再分成等大小的面团,醒15~20分钟
    (面团不要和的太软,硬一点比较好)

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一块面团,擀成长方形,要尽量擀的薄一点,这样才容易炸的透,炸的脆
    (技术不好哈,擀成这样了,嘿嘿~)

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在擀好的面中间用刀划一个口子

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温烧至7~8成热,将面片下入锅中

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 小火慢慢炸成金黄色

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 捞出来控油,晾凉,大功告成!

    香脆煎饼果子薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

盐不要加多哈,就一丢丢,可以使面团更有任性