晚上小菇凉非说要饿一顿,本来真让她体验一次。犹豫了半天,还是算了!早晨蒸的南瓜和红薯有一点,创意了一个焗红薯!加了柠檬汁和柠檬屑,味道清新很多。端出来,她就说要都吃完,刚才在开玩笑……
用料
马苏里拉芝士 | 适量 |
红薯 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
鲜柠檬 | 1个 |
糖 | 少许 |
芝士焗红薯(清新版)的做法
红薯压成泥,撒一点糖!
糖和红薯泥拌匀,整好形状!
叉子划几条印,撒上蜜豆(量根据自己喜欢放)
鲜柠檬用盐搓一遍,洗干净!
整好形状,表面刷一层柠檬汁!
烤箱220度预热,中层,20分钟左右(表面芝士上色即可,时间自己调节)
烤好取出,表面擦一点柠檬屑!(不要擦出白色的膜会苦)!趁热吃,口感清新可口!
小贴士
烤箱要预热,温度和时间根据自己的脾气更改调节!