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中下层,230度,25-30分钟,具体看上色为准
用料
蛋挞液(12个小号)的做法
所有材料合照
把糖加入牛奶,糖拌融化,加鸡蛋拌匀
过筛3到4次,可以预热烤箱
拿出急冻蛋挞模(我是直接上网买的)
放好
蛋液倒进蛋挞模
倒好了
上下火,中下层,220 -230度,25-30分钟,具体看上色为准
等待……
出烤箱啦
烤好的蛋挞底部,脆脆的
内部组织