每一个不爱吃米饭的孩子背后都有一个为了孩子多吃几口米饭殚精竭虑的妈妈。
用料
剩饭 | 1碗 |
保鲜袋 | 1个 |
擀面杖 | |
玉米油 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
烤盘 | |
锡纸or油纸 | 1张 |
刷子 | 1把 |
专治不爱米饭症-烤米锅巴的做法
剩饭倒入保鲜袋,擀面杖擀平,尽量擀得四四方方。可以选择冰箱冷冻10分钟再切,也可以选择直接连着保鲜袋切成长方形小块。烤盘铺好锡纸,刷一层薄薄的油备用。
拿一个空碗,装一点玉米油加一小勺盐,拌匀,刷子蘸取少许刷在米饭块上。烤盘送入烤箱200度中层15分钟,焦黄就翻面。不要烤糊了~