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烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,口味略带广东人喜爱的甜味。
用料
烧腊系列蜜汁叉烧盖浇饭的做法
蜜汁叉烧常温下化冻以后剪开
倒在烤盘上
表面均匀的刷上蜂蜜
烤箱调上下火220℃烤6分钟
烤好后取出切成均匀的片状
取适量的叉烧片摆放在米饭旁边即可出餐
小贴士
配菜可以按照自己的喜好来进行搭配的哦