用料童子鸡1只土豆1个好时原味咖喱3块生姜,料酒适量白米饭1碗香菜1根咖喱土豆鸡盖浇饭的做法童子鸡切块,入沸水断生捞起,用自来水冲净沥干。土豆去皮切块。热锅倒少许油,放生姜,下鸡块煸炒后倒入少许料酒。放入土豆块,加一...
上个礼拜好想吃日式亲子饭,我家附近的几家日料店居然都没有!竟然没有!!等不及周末了,工作日的晚上就自己做吧,虽然九点才吃到,但还是好开森!果然想吃什么只能自己做!!括弧:为什么九点才吃到,因为我下班了从回龙观坐13号线,到东直门...
用料洋葱切丝肥牛半斤胡萝卜切丝生抽1小碗糖一勺胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭的做法热锅加油胡萝卜洋葱丝炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
这个盖浇饭,方便简单还好吃,主要是能吃饱,谁吃谁知道!用料肥牛片适量油菜适量洋葱半个老抽半汤勺生抽一汤勺蚝油三汤勺糖一茶勺胡椒粉半茶勺盐一茶勺鸡精少许葱末少许啤酒半听罐盖浇饭--啤酒肥牛饭的做法洋葱切块备用,油...
简单又美味的罐头菜用料梅林红烧肉罐头一个绿茄子、土豆、西红柿500g葱姜蒜、香菜罐头红烧茄子盖浇饭的做法茄子土豆切块、葱姜切末少油烧热葱姜爆锅,先将茄子土豆炒至变色。放罐头、酱油料酒、糖。翻炒均匀加开水小火...
一直想再吃学校食堂的豆干肉丝盖浇饭,今天中午终于做了回简单,适合像我这样刚起步的小白用料豆干一大片胡萝卜1小根瘦肉80g青椒1个米饭一碗(根据自己饭量定)豆干肉丝盖浇饭的做法把青椒,胡萝卜,瘦肉切成丝状把豆干切成条状,...
滑蛋牛肉盖浇饭用料牛肉鸡蛋米饭葱蒜瓣生抽生粉料酒盐黑胡椒风味豆豉酱滑蛋牛肉盖浇饭的做法牛肉切薄片,放生抽、料酒、白糖(一点点)、少许生粉,腌制牛肉放一汤匙清水用筷子不停搅拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱绿切葱花调汁:生抽...
烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,口味略带广东人喜爱的甜味。用料料理包1:蜜汁叉烧250g自备辅料:米饭200g自备辅料:丝瓜毛豆适量烧腊系列蜜汁叉烧盖浇...
用料自制剁椒猪肉馅儿嫩豆腐甜玉米姜葱蒜瓣花椒粒生抽老抽盐红油豆瓣酱玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法1(准备)玉米剥粒(可以提前剥好放冰箱)、葱白部分切葱花、姜切粒、蒜瓣切粒猪肉馅儿加生抽、盐、少许白糖、料酒拌匀,腌制...
味道超乎想象的好用料鲜虾韭菜鸡蛋兰州盖浇饭(剩饭)白啤虾仁韭菜黄金盖浇饭的做法鲜虾去皮切丁加入白啤腌制韭菜切丁炒香炒制虾仁、蛋倒入韭菜,剩饭翻炒即可...
这是一道可以和意大利肉酱面相媲美的经典主食,也经过了好几次升级,貌似越来越好吃了呢,哈哈融合了两种美味-炸猪排+咖喱,就怕饭不够啊!用料里脊肉1条吐司面包面包糠土豆3个胡萝卜2根洋葱1个House咖哩块1包黄瓜1根鸡蛋2个黑...
一个人在家不知道吃什么,刚好买了个小砂锅,煲仔饭感觉太麻烦就随意创新了下,家里有剩饭茄子青椒鸡蛋肉大蒜小米椒就都用上啦,结果太好吃啦自言自语不下十句太好吃,不是因为太饿哦。十五分钟左右差不多了用料鸡蛋1个米饭1小...
味道不错,又很方便用料新鲜豆角按自己家几人吃放多少猪肉500g蒜瓣三瓣豆角肉沫盖浇饭的做法豆角切成碎粒,瘦肉切成肉沫蒜切好,葱切碎,入锅油煎至香味放入肉沫翻炒再放入豆角碎翻炒调料,放一点李锦记的蜜汁烧烤酱,蚝油适量,酱...
第一次做,味道棒棒哒用料火腿肠2根西红柿2个土豆3个里脊肉250g胡萝卜1根营养盖浇饭的做法将里脊肉切成丁儿,➕胡椒粉、盐巴、味精、酱油和一点点的食用油火腿切丁儿土豆整个拿去蒸熟,去皮切块切块煮熟整个首先将西红柿倒...
慵懒的周末,简单的饮食!但是,那怕简单,我们也要吃出营养来^_^牛肉和洋葱,营养不用说了。松茸,被誉为“菌中之王”,在日本被奉为“神菌”。食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。我选用来自昆明出口日本的冻干。用料蒜末姜...
好吃又省事儿,菜也有肉也有,蛋也有用料菠菜一把蛋3个牛奶2大勺盐适量肉馅300克酱油。2大勺半糖。1大勺味淋。2大勺酒。2大勺水。150cc姜未。1小勺肉糜三色盖浇饭的做法蛋加奶,盐,炒好放一边儿菠菜热水烫3分钟,切碎,备用肉馅...
一个人的晚餐用料番茄1只鸡蛋1只西兰花十小朵蒜头一个酱油盐鸡精适量米饭一碗番茄蛋炒西兰花盖浇饭的做法番茄洗净切丁西兰花切小朵鸡蛋打入碗加点盐拌匀锅中煮水下油煮开后放入西兰花焯熟捞起备用油锅烧热煎鸡蛋盛入...
家有萌娃,吃饭必须花样走起。。。最近发现一个问题,不管是饭还是面,不管是啥菜,只要是菜和主食单独分开盛放,她就吃的很少😂😂😂但是把菜和主食盛放到一起,咦???她瞬间就食欲大开。。。昨晚的「土豆肉丁盖浇面」和今晚的「西红...
月底好拮据╮(╯▽╰)╭趁天气变冷了跑去菜市场买了些土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱和干香菇回宿舍屯着,拮据也不能怠慢了胃的说~~这款粘稠版罗宋汤可以盖在饭上面吃,也可以盖在意大利面或普通面条上吃~还撒了些之前买的...
用料鸡柳50g鸡胸肉60g老抽1汤匙盐鸡精鸡汁葱姜蒜少量香菇6朵香菇鸡肉盖浇饭的做法将鸡胸肉切丁,用老抽、盐、鸡汁腌制十分钟,香菇洗净备用锅内放入油,将鸡柳炸至金黄色捞出,备用将葱姜蒜放油锅中翻炒出香味,放入香菇,胡萝卜...
每到周五都是我打扫冰箱和厨房边角料的日子,这些边角料都是平时做菜时我故意留下的,因为偶尔忘记去买菜,翻翻有两颗青菜应急就能成为一碗汤,又有些凑合下就能成一盘下饭菜,周末两天很少在家吃饭,把这些数量不多但是品种挺杂...
减脂餐把白糖换成代糖米饭每100克114热量根据自己情况而定用料西红柿1个番茄酱1勺鸡蛋2个糖半勺盐半勺味精一勺克蒜1瓣葱1根醋一小勺减脂餐番茄鸡蛋盖浇饭的做法先把西红柿划十字放热水烫十秒捞出去皮切成小粒或者块...
今天终于解封了,为了庆祝,决定在淏涞老师的指导下,做自己最爱吃的牛肉土豆盖浇饭庆祝一番。第一次自己动手,颜值不完美,但是味道一流。一,搭配原则:阴阳搭配:牛肉+土豆烹饪原则:少盐,忌大火炒菜,忌植物油配汤:紫菜紫苏柚子皮...
又好看又好吃,还特简单用料米饭鸡蛋2-3个银鱼100g(看个人喜好)葱姜油黄酒盐银鱼炒蛋盖浇饭的做法米饭——电饭锅伺候把葱、姜切成末鸡蛋打碎,银鱼洗干净起油锅,八成热时,把鸡蛋倒入,炒半熟(凝结成固体状就行)后盛出来锅里再倒...
简单又美味的鸡腿盖浇饭!用料鸡腿1只米饭1碗青菜两根鸡蛋1个炸鸡腿料适量酱油,白糖,盐适量鸡精,葱姜,生粉少许清水1勺芝麻几粒可不放简单的香煎鸡腿盖浇饭的做法鸡腿洗净,去掉骨头,对半切开平铺在菜板上,用刀背用力均匀敲几下...