坚果芝士花棒做法 食材 步骤

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坚果芝士花棒的做法步骤图,怎么做好吃

花钱学的厨艺,跟学英语一样基本是送钱的节奏,钱没少花厨艺没啥变化,做面包好像是需要天份啊,不过这款我自己喜欢做的也算不错,主要还是指南比较靠谱,分享一下

用料  

高筋面粉 70克+70克
低筋面粉 30克+30克
干酵母 一小勺
白糖 2/3大勺克
125-135克
1/2小勺+1/4小勺
无盐黄油 10克
大杏仁 40克
腰果 30克
车打芝士 50克
奶油奶酪 50克
黑胡椒 1/4小勺
高筋面粉(烘烤用) 1小勺

坚果芝士花棒的做法  

  1. 准备工作:
    1、无盐黄油放回室温状态备用
    2、将水加温至42-43℃
    3、将大杏仁、腰果放入烤箱烘烤后切成7-8mm的小块。(烤箱不需要预热170℃烘烤7-10分钟)

  2. 按照图示步骤

    坚果芝士花棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 按照图示步骤来就行

    坚果芝士花棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张