司康系列
🐻咸口司康——菠菜黑椒肠杂蔬司康
用料
金龙鱼低筋面粉 | 120克 |
拉姆雷德泡打粉 | 3克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
每日鲜语鲜牛奶 | 10克 |
菠菜 | 1把(40克) |
玉米粒 | 40克 |
胡萝卜丁 | 30克 |
味享千家火山石黑胡椒烤肠 | 1根 |
蛋黄 | 1个 |
糖粉 | 5-8克 |
菠菜黑椒肠杂蔬司康的做法
低筋面粉➕泡打粉➕盐混合
菠菜放入盐水浸泡5分钟洗净
黑椒肠切丁锅里烧水
水开放入菠菜➕玉米粒➕胡萝卜丁焯水3分钟
捞出过冷水 菠菜切小段
全部放入面粉碗里打入鸡蛋 倒入牛奶
带上一次性手套 下手揉成团
分成6个小剂子 放在手掌心滚圆
放上铺油纸的烤盘烤箱180°预热5分钟
蛋黄➕糖粉混合搅匀 刷上司康表面
放入烤箱180°30分钟左右
出炉
(这个是没刷蛋黄液的司康 因为我给忘了😅)凑近看看👀
可以挤一点番茄酱沾着吃