椰子口味的酸奶(^U^)ノ~YO
喜欢口感丰富点的还可以在酸奶中加一些椰丝
做法还是和前面发布的酸奶做法一样,很方便!
用料
全脂牛奶 | 600ML |
椰奶 | 150ML |
奶粉 | 20G |
炼乳 | 20G |
全脂原味酸奶 | 80G |
自制酸奶——椰子酸奶的做法
所有材料全部倒入一个大的搅拌碗中,搅拌均匀。
搅拌均匀后放入分装小杯
做法一:小杯放入酸奶机,不加盖哦。 盖上酸奶机的盖子,启动,定时9小时。 酸奶做好后盖上分装小杯的盖子放入冰箱冷藏。
做法二:小杯放入烤箱,不加盖。 烤箱调至发酵功能,40℃,加热4小时。 然后关掉烤箱,静置一夜8-15个小时,期间绝对不要打开烤箱!!!!!!第二天拿出小杯加盖进冰箱冷藏。