【步骤图】姐姐妹妹の粉红葡萄柚纸包鱼食谱大全和做法

最近又在看《12道锋味》
看一次种一次草
今天把里面的纸包鱼搬了下来
做法相同
味道不同
鲜嫩多汁的鱼鱼鱼
呲溜一声就能吞进肚子里

用料  

姐姐妹妹の粉红葡萄柚纸包鱼的做法  

1. 巴沙鱼撒一点盐黑胡椒迷迭香腌制30-60分钟

2. 葡萄柚两块厚切，洋葱切块，大蒜切片，胡萝卜切片，海鲜菇切断

3. 热锅热油，下葡萄柚煎出果香

4. 煎后的葡萄柚颜色变得特别鲜美，刨一边，放入洋葱和大蒜，炒出香味

5. 放入胡萝卜和蘑菇，加少许盐调味，炒五成熟，放一边备用，烤箱200℃预热

6. 此时来折纸，我用了一张大的烘焙油纸，对折，然后在边缘折三角形，一直重叠

7. 放入煎好的葡萄柚，铺两片荷兰豆

8. 倒入炒香的蔬菜类，撒少许黑胡椒

9. 放入腌制好的巴沙鱼，在面上放一小块黄油，一根迷迭香

10. 纸包封好口

11. 放入预热好的烤箱，10分钟

12. 出炉后用剪刀剪开十字口就好，小心蒸汽烫伤

13. 鲜嫩多汁