杏鲍茹黑椒牛肉粒做法 食材 步骤

色香味俱全，制作方便，经济实惠，居家必备。

用料  

杏鲍茹黑椒牛肉粒的做法  

1. 牛肉切块用蚝油、酱油腌制30分钟 。

2. 牛肉放入高压锅压10分钟，取出待用；
   

3. 杏鲍菇放炒锅用油至微黄，放老抽调色。

4. 再加入彩椒，洋葱。翻炒。

5. 5.高压锅取出的牛肉粒一起翻炒，最后视口味放黑椒汁，勾芡。出锅。

小贴士

炒的时候锅如果干了，可以放高压锅里的牛肉汤汁。勾芡也可以用这个汁。