蜜枣炖鸡蛋烹饪方法窍门 如何做蜜枣炖鸡蛋才好吃

在家只要忙到疯的时候，妈妈都会准备这道【蜜枣炖鸡蛋】给我。

单纯蜜枣炖蛋也很好喝。
还可以适当加入几颗枸杞。半根党参。（起到补气生血之功效）


有个传说，做这道必须要放单数。理由是什么我忘记了，但也觉得好玩，也依旧跟随这个习俗。

用料  

蜜枣炖鸡蛋的做法  

1. 全部材料丢进炖锅

2. 隔水炖一小时（用高压锅15分钟就好）