【步骤图】心太软~山药紫薯红薯食谱大全和做法

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心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图

纯粹的糯米太软太单调那就快试试这款花式心太软吧。颜色丰富,营养全面,香甜软糯。有益气补血,止痛经敛虚汗,补肾健脾的功效,非常适合生理期的妹子。给的量是一周的,可以只做其中一种或者半成品冷冻。

用料  

紫薯 两个
红薯 两个
铁棍山药 一根
蜂蜜 依据自己喜好添加
糯米粉 500g
红枣 500g

心太软~山药紫薯红薯的做法  

  1. 将红薯,紫薯,山药洗净。红薯和山药去皮切片分别放于盘中。锅加水放紫薯,红薯片和山药片放入蒸屉大火25分钟。

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第2张
  2. 以紫薯为例,红薯和山药同理。凉透,紫薯去皮压成泥(山药可以在这个时候加入适量蜂蜜)。加入等重糯米粉,揉成团,视情况加少量水。

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第3张
  3. 红枣半切口去籽。面团搓成小条夹红枣里。

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第4张
  4. 大火蒸10分钟即可。关火立即开盖,不要闷太久。

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第5张
  5. 山药心蒸前

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第6张
  6. 山药版本

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第7张
  7. 红薯版蒸前

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第8张
  8. 红薯版本

    心太软~山药紫薯红薯的做法步骤图 第9张

小贴士

这个甜品主要是补气血的,一次不需要做太多。薯泥做好之后保鲜袋装好放冰箱冷冻。要做的时候拿出来解冻了就可以。一个月经期能吃完就可以了。红枣和薯类本身有甜味,不建议加蜂蜜。山药可以加一点蜂蜜。