就是只有电饭锅所以就只能这么做了。这简单方便。味蕾棒棒的
用料
胡萝卜 | 半个 |
干香菇 | 5朵 |
香肠 | 适量一个人的量放一根就好了 |
葱 | 两根(我不喜欢所以没放) |
姜片 | 四片 |
米 | 平时一个人吃的量,多人吃的话以上都可以加倍数 |
酱油 | 适量 |
红油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 两颗半 |
电饭锅味蕾的做法
胡萝卜,香菇,(泡上十五分钟)香肠切丁状备用。
葱切小段,把蒜头切碎,姜切四片。泡米30分钟至一个小时。然后再将电饭锅预热,倒入少量的油,放入姜片,蒜末,葱白色的部分进行炒,香味出来之后,再次倒入胡萝卜和香菇炒的过程中要是锅底干了,加入少量之前泡香菇的水。加盐,鸡精,十三香,红油,酱油。炒至五分熟即可。
将米和之前泡香菇的水按照平时的量放水就好了,放入剩下的两片姜片。倒入炒好的菜,八分熟时倒入香肠即可。保温后八分钟就可以吃了。
出锅前一分钟,将葱绿色部分切成葱花,倒入就可以了。
小贴士
可以根据个人口味放自己喜欢吃的菜,这个只是提供参考