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血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
用料
儿时的味道----牛奶糯米冰棍的做法
血糯米加普通白糯米洗净泡3小时 、少水在电饭锅里精煮熟。比平时煮饭水少些。
小锅中倒入牛奶、炼乳、糖加热至沸腾,加入糯米.小许水溶解玉米淀粉倒入搅拌均匀,呈粘稠状
冷却入模至冰箱一夜即可
小贴士
1、不要将淀粉直径倒入,容易结块。粘稠度还不均匀!2、在冷却时可以先尝一下口感,应该是偏甜。这样子冷冻的口感就比较好。3、最好冻一夜,实在来不及也必须4小时。