今晚做的东菇炖排骨,当然还是用方便好用的电饭煲,家人都说好吃。来!上图
用料
排骨 | 500g |
东菇 | 10-15个 |
酱油 | 适量 |
柱侯酱 | 适量 |
麻油 | 5ml |
盐 | 2克 |
糖 | 2匙 |
水 | 50ml |
东菇炖排骨的做法
排骨洗净,放电饭煲
东菇洗净,放入电饭煲
除盐以外,所有材料放入电饭煲,按下煮饭键。好了,等开饭吧!吃之前试味再确定是否下盐。
小贴士
排骨选半肥瘦的,全瘦的煮好了会太干。喜欢香口的朋友可以加蒜头和香菜。东菇也可以用干东菇泡软了来炖。这道菜也是适合上班族,下班回来,开始炖了,还可以洗个澡,陪陪孩子,炖好了再炒个小菜,可口美味。