因为疫情的原因,被困在澳门差不多一个月,店里只有电饭锅可以煮点吃食,就做了这个超级简单又好吃的盐焗鸡腿🍗
用料
鸡腿 | 2只 |
盐焗鸡粉 | 15克 |
姜 | 一大块 |
油/水 | 少许 |
电饭锅盐焗鸡腿 超简单的做法
把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡腿上,腌15-30分钟。
姜切成片,铺在电饭锅底下,尽量铺满,免得鸡皮粘到锅。
加入少许油或者水。放入腌好的鸡腿,盖上锅盖,按下煮饭按键。
煮饭键跳到保温之后,打开锅盖把鸡腿翻面,再按一次煮饭键。
第二次煮好跳到保温键就可以啦。简单又好吃的皮滑肉嫩盐焗鸡腿就做好了。🤤
小贴士
锅底的姜片不要放少了,不然鸡皮容易粘锅底。