用料
香肠 | 半根 |
胡萝卜 | 1/5根 |
蚝油 | 一小勺 |
盐 | 盐勺一小勺 |
腊肉 | 跟香肠等量 |
香油 | 5滴 |
大米 | 1杯 |
青豆 | 50克 |
大白菜/娃娃菜 | 3片 |
咸蛋黄 | 1个 |
超简单的小白电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
米放入电饭煲,水比平时少一些,因为蔬菜会出汁。加一勺盐、少许黑胡椒粉(我今天用了黑胡椒粒,家里没有黑胡椒粉了),5滴香油(夺么精准!)一勺蚝油。
准备好香肠、腊肉、青豆、胡萝卜、大白菜(有爱吃玉米、火腿肠、土豆、西红柿的都可以放)
放入电饭煲(我一个人吃,料放的不多,所以摆的不太好看😖)
放电饭煲里,摁“煮米饭”键(快煮半个小时了才想起来有这么一步…赶紧来拍一张)
开锅后,加一个咸蛋黄,搅拌搅拌就可以开吃啦!
不说了,我pe不及待要吃到啦!🤤
小贴士
1. 依个人口味可以不放盐(尤其如果是放了腊肉的情况下);
2. 爱鸡蛋口感的,可以在米饭煮好后,打入一个鸡蛋再焖8-10分钟(推荐放可食用鸡蛋,会更丝滑,更香一丢,我今天没放是因为临了发现可食用鸡蛋过期了😭);
3. 最后咸蛋黄后我还加了点萝卜泡菜,喜欢甜泡菜的可以加一丢哦😊