【步骤图】电饭锅版老干妈酱大骨食谱大全和做法

用料  

电饭锅版老干妈酱大骨的做法  

1. 筒骨冲水洗净

2. 冷水加葱叶

3. 放筒骨

4. 倒料酒

5. 加生姜

6. 煮出浮沫

7. 倒出，冷水冲洗浮沫

8. 倒油爆香八角香叶大葱

9. 倒入筒骨

10. 倒入整罐老干妈

11. 翻拌均匀

12. 电饭锅底铺姜片

13. 倒入拌好的筒骨，放干辣椒

14. 倒啤酒

15. 啤酒量与筒骨齐平

16. 可以加适量酱油，盐。
    按煲汤键2小时。
    我想要空口啃骨头，就没加酱油和盐

17. 软烂脱骨，一点也不咸

18. 空口吃掉一盘都不用喝水

19. 我啃过的骨头，我家狗子都嫌弃