【步骤图】电饼铛版烤羊排，轻松做大厨食谱大全和做法

不愿动烤箱的时候，电饼铛就是最强法宝。

用料  

电饼铛版烤羊排，轻松做大厨的做法  

1. 辣椒，孜然，盐配置的烧烤粉，没有的话可以用草原红太阳烧烤料代替

2. 羊肉洗净，剁段，加葱姜料酒，胡椒粉，辣椒末，孜然粉，蚝油腌制半小时以上。

3. 拉近距离看一下

4. 静置

5. 电饼铛烧热，刷油

6. 放入腌好的羊排，三分钟后反面（虽然是双面加热的电饼铛，仍然需要翻一下）

7. 另一面再煎三分钟

8. 反复两次，OK，出锅后可以再撒一点配好的辣椒孜然盐粉

9. 配上萝卜虾，猪肝，凉拌油麦菜和蓝莓，美好的周末，小确幸

小贴士

不吃辣的可以不加辣椒。