孜然和羊肉是绝配！宁夏滩羊就是好吃，法式小切肉很多，过瘾。
用料
| 羊排 | 4块 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
孜然羊排（法式小切）的做法
擦干血水
![孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第2张]( "孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第2张")
撒上盐和黑胡椒腌制
![孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第3张]( "孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第3张")
下油锅大火煎至变色
![孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第4张]( "孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第4张")
撒上孜然，200度烤10分钟
![孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第5张]( "孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第5张")
放入盘中
![孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第6张]( "孜然羊排（法式小切）的做法步骤图 第6张")
小贴士
超级好吃。
【步骤图】孜然羊排（法式小切）食谱大全和做法
烹调艺
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