【步骤图】糖醋荷包蛋简直太费米饭了，比肉还好吃！你一定要试试食谱大全和做法

如果你家里的冰箱只剩鸡蛋了，又着急吃饭来不及买菜，那么你一定要试试这款“糖醋荷包蛋盖饭”，浓郁的酱汁裹着荷包蛋，酸甜鲜美，简直太费米饭了，做法还特别简单哦！

用料  

糖醋荷包蛋简直太费米饭了，比肉还好吃！你一定要试试的做法  

1. 准备好食材，大蒜切末，小葱切成葱花

2. 碗中加入1勺白糖，2勺番茄酱，1勺生抽，1勺米醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉，半碗清水混合均匀，备用

3. 锅里热油，磕入鸡蛋

4. 荷包蛋煎好，可以煎得焦一些更好吃

5. 锅里留底油，下蒜末炒香

6. 下入荷包蛋，小火收汁，让荷包蛋裹上酱汁

7. 最后上葱花即可

8. 盛一碗米饭，把糖醋荷包蛋盖到米饭上，撒一些黑芝麻装饰

9. 荷包蛋酸甜鲜美，拯救你的味蕾

10. 酱汁拌上米饭，超级好吃，一口一口吃到停不下来

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴可以加上小米椒，同样的方法，把米饭换成面也特别好吃哦！