做好了巨好吃，但是每次过年又饿了红烧肉后就完全顾不上吃鱼了，奶奶对此一直愤愤不平。说我们嘴高连鱼都瞧不上。。。
用料
| 草鱼（切块） | |
| 葱、姜 | |
| 油、盐、淀粉、料酒 | |
| 荤油、色拉油 | |
| 山西陈醋、白糖 |
奶奶的糖醋鱼的做法
过热加油，放入鱼块煎一会
![奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
熟了之后加入料酒、姜片、酱油、少量醋和水，水没过鱼块
![奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
收汁（大约三四分钟），加入淀粉水，浓稠后加入大量陈醋和白糖
放入葱和一勺荤油，出锅
![奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶奶的糖醋鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
奶奶的糖醋鱼做法 食材 步骤
烹调艺
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